Registracija za nove korisnike
Zaboravili ste lozinku?
Pašteta od tunjevine
Prstaci na buzaru
| Sastojci: | |
| 1kg | šampinjona |
| 3 | žlice ulja |
| 150 g | luka |
| 1 žlica | vegete |
| 2 | češnja češnjaka |
| 50 ml | bijelog vina |
| 70 g | maslaca |
| 2-3 | žlice limunova soka |
| 1 | vezica vlasca |
| 1-2 | žlice nasjeckanog peršina |
| malo | papra |
Osjetite li želju napraviti vlastiti namaz od pirjanih šampinjona s vinom, počnite s ovim receptom!
| 1 | Očišćene i oprane šampinjone narežite na listiće. |
| 2 | Na ulju kratko popecite nasjeckani luk i dodajte pripremljene šampinjone. Dodajte Vegetu, nasjeckani češnjak, papar i vino. Šampinjone pirjajte u vlastitom soku dok ne ispari sva tekućina. |
| 3 | Tako pripremljene šampinjone usitnite u električnoj sjeckalici i stavite u dublju zdjelu. |
| 4 | Dodajte omekšali maslac, limunov sok, narezani vlasac i peršin. Sve dobro izmiješajte i ohladite. |
Posluživanje
Namaz od šampinjona poslužite s krekerima ili popečenim kruhom.
Savjet
Namaz od šampinjona na hladnom mjestu može stajati 2-3 dana.
puta
| N | P | U | S | Č | P | S |
| 1 | 2 | 3 | 4 | |||
| 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
| 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
| 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
| 26 | 27 | 28 | 29 | |||
Recept napisao/la: